缺点：广受赞誉的厨师和电视名人无非喜欢逃避使用两个或四个轮子的城市交通的困扰。

职业生涯亮点：担任悉尼Tetsuya's餐厅的主厨三年；在2009年世界美食峰会上协助Tetsuya Wakuda；在2011年在勃朗特开设他的咖啡馆“三只蓝鸭”；在MasterChef Australia，Ready Steady Cook出场和爱分享

见他：网络十大致富食谱。

17岁–我拥有福特护航的年龄

3 –我得了胜利Thruxton的年数

您第一套车轮是什么？

米色的福特Escort 1.3升。我是英国的学徒厨师，设法从银行借了1200英镑购买。我对汽车一无所知，出于某种原因一直想要一辆福特汽车。那真是太棒了。我以为我是史蒂夫·麦奎因（Steve McQueen）大约一个月，直到我撞上了路灯柱，把整个事情都写下来了。因此，这确实是短暂的。然后我只记得还清这笔贷款，而我每周的收入为60英镑。那是我对汽车的第一次记忆，自[笑]以来一直下坡。

您是如何做到的？

就像完整的驴子一样，我在雪地里把它拿出来，走下山坡，就是这样。但是你去了，你生活和学习。

这些天你得到了什么？

我很幸运地拥有两辆车，一辆已经折磨了我几年的霍顿·弗朗特拉，还有一辆凯旋节流阀，这是我的主要交通工具。我想要一个多年。它看起来确实很旧，但实际上是2010年或2011年的模型。我住在大洋附近，没有车库，所以大多数夜晚我试图将其遮盖起来，但空气中的盐仍然腐蚀它。但是我很喜欢。它因生锈而消失。

您如何找到整个学习过程来推动体验？

您已经在学校完成了所有的考试和所有这些工作，但是对我来说，我的驾驶考试是最重要的。结束时，那种巨大的解脱感。那时，我认为您必须按照指示进行15到20个小时的练习。我妈妈曾经教我。当我17岁时，我就下定了决心。我唯一想做的就是获得许可。

你的宠物路烦了什么？

目前让我大吃一惊的是那些踩着踏板车的家伙，这些家伙后面有广告的拖车。您有时会得到大约四五个，然后您会想：“在所有拥堵的情况下，我们还能找到另一种方法吗？”您为骑自行车的人感到难过，因为他们显然必须谋生。但是它们并不是道路上最流行的家伙。

您最喜欢的驾车是什么？

它刚刚过去了，但是一年中的几个月中，您在米塔贡（Mittagong）会长出松蘑菇。清晨薄雾笼罩，雾气弥漫，阳光刚从树上升起时，驾车驶向那里，真是令人jaw目结舌。