前几天，我们试图找到方法让来访的亲戚高兴，他们要求用苹果白兰地制成鸡尾酒（不要问），在仔细研究了波士顿先生和《花花公子》调酒师指南之后，我们很幸运地来了整个食谱。这种特殊的调料激起了我们的兴趣，不仅是因为它是摆脱一瓶在我们的手推车上缠着恶心，吸引果蝇和令人讨厌的嘲笑的卡尔瓦多斯酒的方法，因为它是在标致407推出时赠送给我们的在2004年。这是由于汽车连接。（Du）这款鸡尾酒叫做本特利（Bentley），它有一个性感的，甚至可能是伪造的故事。根据传说，本特利男孩（Bentley Boys）是富有，爵士时代，热爱汽车的英国花花公子赛车手，他们在1924年勒芒五次夺冠后首次发明了这种饮料。加拿大出生的第一次世界大战英雄和奥运剑客约翰·达夫（John Duff）和当地的英国本特利（Bentley）测试车手以及本特利（Bentley）3升超级运动车主弗兰克·克莱门特（Frank Clement）是本次第二次耐力赛中唯一的英国车队和赛车，周围有三十二多名法国车手和汽车（和几个德国人）。但是尽管发生了典型的英国疾病-震动破裂，卡住的螺母和变速箱失灵-以及现场发生的大量火灾，刺伤和破坏底盘的残骸，但他们还是坚持不懈。他们在毗邻公寓附近的俱乐部举行庆祝晚会。在伦敦唯一的梅菲尔街区，他们发现所有酒精都被消耗掉了，除了卡尔瓦多斯和杜邦尼特。据称他们将这些等份混合在一起，并加入一些苦味，他们发明了一种饮料来安抚自己的丰富神经。就像大多数民俗主义解释一样，有些鸡尾酒的存在是愚蠢的，它启发了汤姆·柯林斯（汤姆·柯林斯），是全布料的西尔巴赫鸡尾酒。幸运的是，在我们的朋友当中，有许多人精通调音学，因此我们决定将奥秘（和配方）带给他们。总部位于东京的国际饮料专家尼克·科尔迪科特（Nick Coldicott）说：“说实话，我什至从未听说过这种鸡尾酒。”“那个故事对我来说很腥。派对场所似乎不太可能拥有足够的酒水来容纳Calvados和Dubonnet，但没有足够的威士忌，杜松子酒或香槟来吸引派对。另外，我想知道为什么调酒师经过数小时的反复试验才从未发明过过去的鸡尾酒……”很好，尼克尽管冷嘲热讽，但在更深入地挖掘时，科尔迪科特在经典的萨沃伊鸡尾酒指南中找到了本特利酒，这是自1930年出版以来该食谱几乎没有改变的，对于酒鬼的基本参考点。更重要的是，宾利似乎是那个时代另一种经典饮品的绝望迭代，进一步证明了其创造神话。鸡尾酒会的历史学家，本特利（Bentley）的信徒马可·狄奥尼索斯（Marco Dionysos）说：“我很确信这是星际鸡尾酒的一种变体，它要求苹果白兰地和甜苦艾酒均等。“星际鸡尾酒是一种著名的饮料，并且出现在1890年代的数十本书中。不难想象，苦艾酒已被杜邦网所代替，而新饮料被命名为当天的庆祝活动。”恶心的维恩图解交集开始连接。尽管他们有一定的既得利益，但本特利（Bentley）的人们增加了进一步的可信度。宾利发言人埃琳·布朗纳（Erin Bronner）表示：“我们有可以追溯到85年的原始食谱，”她不确定自己是谁设计的，还是在什么情况下确定的。“现在，我们有了由The Connaught屡获殊荣的调酒师Agostino Perrone创造的新食谱，”这家拥有120年历史的古老伦敦酒店被《福布斯》评为世界最佳酒吧。尽管受到了Perrone的新食谱的启发，但Perrone的新食谱是为伦敦著名的鸡尾酒周而发明的，它由Dalmore Scotch，Sloe Gin和自制的人参和佛手柑苦味制成，因此鲜为人知。（我们的姑姑不喜欢它。）Perrone在康诺特酒吧后面的电话中说：“新的Bentley鸡尾酒的灵感确实结合了Bentley作为汽车，豪华产品和Connaught作为酒店业豪华产品的传统。” 。“用现代创新诠释经典。”我们不得不在Perrone成分的质量和出处上做出一些替代，但我们炮制的版本就像喝了用锅中煮过的烟熏过的用来煮四川鸡肉的烟熏一样。Perrone归因于它的来源和方式致哈里·克拉多克（Harry Craddock）–二十，三十年代萨伏伊（Savoy）著名的调酒师，以及其同名鸡尾酒指南的作者–将原始本特利（Bentley）鸡尾酒铭刻在便携式万神殿中。“宾利鸡尾酒是另一种大师，”佩罗纳说。它在Calvados和Dubonnet中具有奇妙的成分。因此，它还具有自己的优雅，复杂性和古怪性，因为该成分尚未广泛使用。但他也为宾利男孩和他们绝望的格罗夫纳广场赛后聚会混合剧情留下了空间。“在二十和三十年代，可用的原料种类比现在差得多。因此，当您举行家庭聚会时，并且您是一个正常的人，您可能没有二十种杜松子酒，三十种伏特加酒，七十种单一麦芽威士忌。还多了一点，您就用自己拥有的东西，” Perrone说。“想想您在家时通过父母做的第一杯饮料”酒柜。可能是一瓶朗姆酒，一瓶威士忌酒和一些杏仁酒。我确定这就是我的入门方式。尽管我们不是Calvados或Dubonnet的粉丝，但我们确实喜欢醉人的冒险，因此在我们最近的旅行中，我们找到了一家载有两种酒的酒店，并将它们等份混合。我们从酒店的酒吧借了一些冰和苦酒。它的味道并不像当代的宾利汽车那样浓烈，更像是1924年从勒芒大赛获奖车上跑出来的东西，一种收敛剂和药物，目前被EPA禁止使用-例如基于壬基酚的除冰剂。但是经过两三遍，它已经足够有效了。我们迫不及待地想为我们的阿姨挑一批。相关视频：